Recept a zdroj je k nalezení zde
Důležité: Večer před oslavou jsem nechala v lednici vykapat 2 velké husté jogurty.
Ingredience: 2 husté kvalitní velké jogurty, 4 banány, asi 2 velká jablka, 1a1/2 hrnku špaldové mouky, lžička jedlé sody, jahody.
Rozmačkaly jsme 4 banány...
a smíchaly s uvařenými a rozmačkanými jablky (3/4 hrnku)
V míse jsme smíchaly 1 a 1/2 hrnku špaldové mouky s 1 čajovou lžičkou jedlé sody. Přidaly jsme banány s jablky a zamíchaly.
Naplácaly jsme těsto na plech vyložený pečícím papírem (ideální by byl čtvercový plech)
Pekly jsme na 180C po dobu 20 minut.
Po vychladnutí se měla vykrojit 4 kolečka. Bylo by však příliš mnoho odpadu. Tak jsme korpus rozřízli na 4 obdélníky (stejně veliké). Jednotlivé vrstvy jsme slepili krémem a celý dort jsme bohatě potřeli.
Nyní již v příčestí minulém používám měkké "i", jelikož v této fázi nám pomáhal i tatínek;)
Krém: Smíchané 2 vykapané husté jogurty (přes noc) a rozmixované jahody. V původním receptu je 6 jahod, my tam dali mnohem víc a ničemu to nevadilo.
Dort byl vážně prvotřídní. Byla jsem překvapená, jak moc byl dobrý. I ostatní dospělí byli mile překvapeni. Sladká chuť korpusu s kyselkavým krémem s chutí jahod.
Zde náš výsledek (mňam):
Žádné komentáře:
Okomentovat